오늘날처럼 모든 사람이 백미를 먹게 된 것은 문명 개화기였던 메이지 시대(19세기 중반) 이후부터였다. 따라서 우리가 너무도 당연하게 생각하고 있는 백미식의 역사는 고작 100년 정도라는 것을 알 수 있다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - fair probe : 공정한 수사오늘의 영단어 - red tape : 관료주의오늘의 영단어 - inebriate : 취하게 하다: 술취한: 주정뱅이오늘의 영단어 - officiate at : 식을 집행하다, 사회보다, 주례를 서다닦은 방울 같다 , 눈이 아름답고 빛남을 이르는 말 / 하는 짓이 똑똑하고 영리함을 이르는 말. 귀장봉( 貴藏鋒 ). 서도(書道)의 극의(極意)는 붓끝의 날카로움을 숨기고 나타내지 않는 것이다. 마치 진흙이나 모래에 쓰는 것처럼. -잡편 오늘의 영단어 - mandatory : 강제적인, 의무적인,필수적, 의무적죽음이란 육체로부터의 해방이다. -소크라테스 남의 결점을 지적하더라도 결코 듣기 싫은 말은 사랑으로써 해야 할 것입니다. -안창호